Herr Riccio Bueno

🤎Von uns, für Sie
Geboren für Ihre Bedürfnisse, um Sie zufrieden zu stellen! In diesem Zusammenhang hat sich unser Frank eine gute Idee gemacht, einen mit Kinder Bueno-Creme gefüllten Riesenigel zu kreieren.
Nachdem man es ausprobiert hat, ist es schwer, sich nicht zu verlieben!
200 Gramm pure Köstlichkeit mit einem weichen Kern aus Sahne und einer Bueno-Krone!

🖋️ Locken oder dunkelbraune Köpfe
Testa di moro sind traditionelle neapolitanische Desserts, es sind weiche, mit Likör aromatisierte Biskuitkuchen , gefüllt mit Schokoladencreme und überzogen mit dunklen Schokoladenflocken.

✍️ Historische Notizen
Wir wissen es nicht das Konditorgenie Er erfand das Dunkelbraun, auch bekannt als „Ricci“, das dennoch das Symbol eines Neapels bleibt, das verschiedene Kulturen, insbesondere die kulinarischen, willkommen geheißen und integriert, sie verbessert und lobenswerte Ergebnisse erzielt hat. Der Name dieser Desserts ist jedoch von den physischen Ähnlichkeiten der spanischen Muslime oder der Bewohner von Türkiye inspiriert, die das Land Partenope bevölkerten. Die dunkle Farbe ihrer Haut und Haare erweckte dieses außergewöhnliche Gebäck mit Schokoladenstreuseln zum Leben, das an die zottelige Frisur dieser ethnischen Gruppe erinnert. Andere dunkelbraune Köpfe anderer Art finden wir jedoch auch hier auf Sizilien. Dabei handelt es sich jedoch um besondere und kunstvoll handgefertigte Produkte, Keramik- oder Terrakottavasen, die das Aussehen der aus Nordafrika stammenden Menschen widerspiegeln, die die Südküste unseres Landes bevölkerten.

😋 Franks Locken
Unser Frank macht sich an die Zubereitung des Biskuitkuchens . In einem Behälter das frische Eigelb aus seiner Heimat mit Puderzucker aufschlagen, in einem anderen das Eiweiß steif schlagen und eine Prise Salz hinzufügen. Geben Sie dann die Stärke und das Mehl zum Eigelb und sieben Sie es sorgfältig durch. Anschließend das Vanillepäckchen. Den Coccolato mit der Butter und ein paar Tropfen Sahne im Wasserbad schmelzen, bis eine möglichst homogene Masse entsteht. Mit einem Löffel hineingraben und mit dem Sirup befeuchten, die Schokoladencreme hinzufügen und mit dem nassen Biskuitboden verschließen. Mit mehr Sahne und leckeren Schokostreuseln bedecken. Fertig sind die Moro-Köpfe bereit, von allen Gebäckliebhabern genossen zu werden

Ich wette, dir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, worauf wartest du noch? 🤤